HABER MERKEZİ-ELİF AYDEDE ÖLMEZ/ Kurban Bayramı'nda, kurban kesimiyle ilgili dini kurallara ve hijyen şartlarına dikkat edilmesi büyük önem taşıyor.
Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından paylaşılan bilgilere göre, kurban kesiminde hem hayvana eziyet edilmemesi hem de ibadetin ruhuna uygun davranılması gerektiği vurgulanıyor.
İşte kurban kesimi öncesi ve sonrasında yapılması gerekenler:
Hayvan Eziyet Edilmeden Kıbleye Doğru Yatırılmalı
Kurban edilecek hayvan, incitilmeden ve korkutulmadan kesim yerine götürülmeli. Devenin dışındaki hayvanlar, kıbleye doğru sol tarafları üzerine yatırılır ve kolaylık sağlamak amacıyla üç ayağı bağlanır. Bu işlem sırasında hayvana herhangi bir şekilde eziyet edilmemesi, dini vecibelerin temelini oluşturuyor.
Besmele ve Dua ile Kesime Başlanır
Kesimi yapacak kişi, kurban öncesinde şu duayı okur:
“Allahu Ekber, Allahu Ekber, lâ ilâhe illallahü vallahu ekber, Allahu Ekber ve lillâhi’l-hamd. Bismillahi Allahu Ekber.”
Bu duayı okumadan yalnızca "Bismillahi Allahu Ekber" veya sadece "Bismillah" denilerek kesim yapılsa da, kurban kesimi caiz sayılır.
Kesim Usulü: Şah Damarları ve Solunum Borusunun Kesilmesi Şart
Dinen geçerli bir kurban kesiminin yapılabilmesi için, hayvanın yemek ve nefes borularıyla birlikte iki şah damarının kesilmesi gerekir. Ayrıca hayvanın canı çıkmadan başının gövdeden ayrılması ve derisinin yüzülmesine başlanması mekruh kabul edilir.
Kurban Sonrası İbadet ve Dua
Kurban kesildikten sonra, kurban sahibi Allah rızası için iki rekât namaz kılar ve ardından dua ederek Allah’tan dileklerde bulunur. Bu ibadet, sadece et temini değil, Allah’a yakınlık (takva), şükür ve paylaşma bilincini de ifade eder.
Diyanet Uyarıyor: Bu Kurallara Dikkat Edilmeli
Diyanet İşleri Başkanlığı'nın uyarılarına göre:
-
Hayvanların omuriliğinin hemen kesilmesi mekruhtur.
-
Hayvanın canı çıkmadan baş ve deri işlemlerine başlanmamalıdır.
-
Kesim işlemi, bu işi bilen ehil kişilerce yapılmalı; hayvana acı çektirilmemelidir.
-
Hayvanlar birbirini görecek şekilde yan yana bulundurulmamalıdır.
-
Çevre temizliği ve hijyen kurallarına titizlikle uyulmalıdır.
-
Çocukların yanında kurban kesimi yapılması önerilmez, bu durum çocukların psikolojik gelişimi açısından sakıncalı olabilir.
Etler Temiz Şartlarda Parçalanmalı ve Saklanmalı
Kurbanın etleri, hijyen kurallarına uygun bir şekilde parçalanmalı ve uygun koşullarda muhafaza edilmelidir. Bu sayede hem sağlık açısından risk oluşturulmaz hem de ibadetin anlamına uygun bir davranış sergilenmiş olur.